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Dass die Digitalisierung der Agrarwirtschaft hilft, steht außer Frage. Ein nützliches Instrument für diesen Prozess ist der Einsatz eines Farm-Management-Systems.

In unserem Podcast "Doin'Food" geht es um die vielen Köpfe hinter der New-Food-Economy. Wir treffen vier Protagonist:innen des Innovations-Ökosystems in der schleswig-holsteinischen Landeshauptstadt Kiel.