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2 Suchergebnisse für „Vorschrift“

Zellbasiertes Fleisch

Biss ins Ungewisse

Der Weg des Hoffnungsträgers Laborfleisch von der Petrischale auf die Teller ist hürdenreich.

von Redaktion agrarzeitung –

Montag 05. Dezember 2022

Da zellbasiertes Fleisch noch nicht zu kaufen ist, sind solche Etiketten vorerst nur fantasievolle Vorschläge.

IMAGO / Imagebroker / Firn

Vion-Tochter testet Burger aus Ackerbohnen

Mit dem Tochterunternehmen ME-AT The Alternative möchte der Fleischriese Vion die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Ersatzprodukten bedienen.

von Dirk Lenders (LZ) –

Freitag 06. Mai 2022