Stickstoff-Fußabdruck Ressourcenverlust durch Gülle Forschende des KIT berechnen ihren Einfluss aus der Fleischproduktion auf die Stickstoff-Bilanz. Es gibt Unterschiede bei den Tierarten. von Olaf Schultz – Dienstag 12. Juli 2022 Markus Breig/KIT