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Die Exporte von Rindfleisch waren seit dem 23. Februar ausgesetzt gewesen.

Die Geschäfte sind im vorigen Jahr deutlich zurückgegangen. Besonders betroffen ist das Schweinesegment.

Die EU-Kommission erklärt die steigende Nachfrage nach Rindfleisch in der Gastronomie nach Aufhebung der Corona-Restriktionen. Die eigene Erzeugung ist rückläufig.

Die Ausfuhrmenge von Rindfleisch erreichte 2022 ein Allzeithoch. Die Erlöse stiegen um gut zehn Prozent. Bei Schweinefleisch sanken die Ausfuhren dagegen abermals.

Der Krieg in der Ukraine und die damit einhergehende Inflation hat bei vielen Verbrauchern zu einer Kaufzurückhaltung geführt. Davon sind auch Bio-Produkte betroffen. Nach Einbußen in den ersten drei Quartalen des Jahres 2022 zogen die Umsätze in den vergangenen Monaten wieder an.

Im größten Erzeugerland in der EU wird die Produktion in diesem Jahr voraussichtlich erneut sinken.

In den Vereinigten Staaten ist im vergangenen Jahr vor allem weniger Schweinefleisch erzeugt worden. 2023 soll es wieder aufwärts gehen.

Die Rindfleischausfuhren Australiens sind im vergangenen Jahr auf den niedrigsten Stand seit fast zwei Jahrzehnten zurückgegangen. Wichtigster Kunde bleibt Japan, gefolgt von Südkorea.

Die Importe der Gemeinschaft haben im bisherigen Jahresverlauf deutlich zugenommen. Die eigene Erzeugung kann mit der Nachfrage nicht Schritt halten.

Die Weltmarktpreise für landwirtschaftliche Produkte haben sich unter dem Strich im vergangenen Monat nur wenig bewegt. Getreide verbillige sich leicht.