Die Volksrepublik kaufte im Februar mehr Sojabohnen in den USA, verringerte aber ihre Einfuhren insgesamt deutlich. In Brasilien bremst Regen die Ernte.
Die USA haben in den ersten sechs Wochen des Jahres mehr Weizen exportiert als erwartet. Die Aussaat der Sommergerste geht bei frühlingshaften Temperaturen flott voran.
Das Ausmaß der Auswinterungsschäden durch die Kältewelle in den USA bei Weizen ist noch unklar. Die Exportgeschäfte von Deutschland bleiben enttäuschend.
Nach mehreren ASP-Ausbrüchen in China brechen die Sojakurse in Dalian ein. In den USA freuen sich die Sojafarmer über einen Milliarden-Scheck aus Washington.
Im August 2017 hat die Ernährungsindustrie einen Umsatz von 15,4 Mrd. € erzielt - ein Wachstum von 2,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch die Exporte legten zu.
Die deutsche Ernährungsindustrie setzte im Januar rund ein Drittel ihrer Produktion im Ausland ab. Die gesamte Produktionsmenge sank leicht, die Umsätze stiegen dank höherer Preise.
Für die Ernährungsindustrie hat mit steigenden Rohstoffpreisen und einer gedämpften Nachfrage zu kämpfen. Dennoch ist das Geschäftsklima besser als vor einem Jahr.