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Kurz nach der Ankündigung über den neuen Juni-Preis gibt es weitere Neuigkeiten. Stickstoffdünger für die Einlagerung sind begrenzt.

Die deutschen Kartoffelerzeuger können verhalten optimistisch in die anlaufende Kartoffelkampagne sehen. Experten rechnen nicht mit einem Preisverfall.

In Nordwesteuropa kommen die Pflanzkartoffeln zügig in den Boden. Niederländische Erzeuger reagieren voraussichtlich mit Einschränkungen auf das schlecht verlaufene Jahr.

Der Wettbewerb zwischen importierten Frühkartoffeln und heimischer Ware aus dem Lager beginnt mit den Importen. Beim Vergleich der Treibhausgasbilanz von Öko-Kartoffeln schneidet deutsche Lagerware gut ab.

Die deutsche Kartoffelernte 2011 gibt Anlass für Optimismus. Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet reichlich Übergrößen.

Ab heute werden in Niedersachsen Frühkartoffeln aus niedersächsischem Anbau für den Lebensmitteleinzelhandel gepackt. 

Anpacken Für den Kartoffelabsatz muss dringend etwas getan werden. Daran besteht kein Zweifel.

Rechtzeitig Wenn in diesen Tagen die Anbauentscheidungen der Landwirtschaft für die Herbstaussaat getroffen werden, stehen auch die Kartoffelflächen für das Frühjahr zur Disposition.

Der Speisezwiebelmarkt ist ausgesprochen fest gestimmt. Hintergrund ist die knappe Warenverfügbarkeit, die die ohnehin stolzen Preise weiter nach oben treibt

Mosaik Zahlen – und immer wieder neue Zahlen – sind es, für die sich die Beteiligten des Kartoffelmarktes in diesem Jahr besonders interessieren.