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Die Nachfrage der privaten Haushalte nach Fleisch, Wurst und Geflügel geht im ersten Quartal 2023 erneut zurück.

Ein deutliches Plus verzeichnet zuletzt Zucker. Zuwächse gibt es auch bei Fleisch.

Die strikten Corona-Maßnahmen hat das Land aufgehoben. Dies beflügelte offenbar die Einfuhren im 1. Quartal 2023.

Der Index hat im März seinen Abwärtstrend fortgesetzt. Ein Minus verzeichnen Getreide, Pflanzenöle und Milchprodukte.

Die Exporte von Rindfleisch waren seit dem 23. Februar ausgesetzt gewesen.

Die Geschäfte sind im vorigen Jahr deutlich zurückgegangen. Besonders betroffen ist das Schweinesegment.

Die EU-Kommission erklärt die steigende Nachfrage nach Rindfleisch in der Gastronomie nach Aufhebung der Corona-Restriktionen. Die eigene Erzeugung ist rückläufig.

Die Ausfuhrmenge von Rindfleisch erreichte 2022 ein Allzeithoch. Die Erlöse stiegen um gut zehn Prozent. Bei Schweinefleisch sanken die Ausfuhren dagegen abermals.

Der Krieg in der Ukraine und die damit einhergehende Inflation hat bei vielen Verbrauchern zu einer Kaufzurückhaltung geführt. Davon sind auch Bio-Produkte betroffen. Nach Einbußen in den ersten drei Quartalen des Jahres 2022 zogen die Umsätze in den vergangenen Monaten wieder an.

Im größten Erzeugerland in der EU wird die Produktion in diesem Jahr voraussichtlich erneut sinken.