Hygiene-Grundsätze bei Getreide beachten
Hygiene-Grundsätze für den Umgang mit Getreide orientieren sich an den Anforderungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) und gelten für alle, die Getreide erzeugen, transportieren, lagern und verarbeiten. Sie schaffen damit die Voraussetzung für den hygienisch einwandfreien Umgang mit dem Lebensmittel Getreide. Darüber sind sich der Deutsche Bauernverband, der Deutsche Raiffeisenverband, der Bundesverband der Agrargewerblichen Wirtschaft und der Verband Deutscher Mühlen in Bonn einig.
von Redaktion agrarzeitung –
Freitag
09. März 2001