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Zellbasiertes Fleisch und Milchalternativen helfen im Kampf gegen den Klimawandel. Zu diesem Ergebnis kommt die Unternehmensberatung Boston Consulting Group (BCG), die eine diesbezügliche Studie gemeinsam mit der Investmentgesellschaft Blue Horizon durchgeführt hat.

Soja kann die Gewinne nicht halten. Die USA können nur zum Teil von Produktionsproblemen in Lateinamerika profitieren. Pflanzenöle bekommen weiteren Aufwind. Die Ölmärkte hoffen auf Entspannung.

Experten der dfv Mediengruppe haben eine erste Einschätzung gegeben, welche Auswirkungen der Krieg in der Ukraine auf die Märkte haben wird.

In einer neuen Finanzierungsrunde sammelt der Hersteller von Fleischersatzprodukten eine halbe Milliarde US-Dollar ein.

Der Agrarkonzern Baywa bündelt sein Frischegeschäft unter einer neuen Tochtergesellschaft. Die Obst- und Gemüsesparte wird zu einer eigenständigen Konzern-Marke.

Eine enttäuschende Bohnenverarbeitung und schwache Exporte sorgen für Druck. Canola und Raps ziehen dennoch wieder an. Der Markt für Pflanzenöle bleibt fest gestimmt.

Sojapreise steigen im Vorfeld des WASDE-Berichts. Preisrally bei Raps und Canola hält an. Rohöl erholt sich von Verlusten nach OPEC-Streit.

Das israelische Unternehmen kann weiter investieren. Zu den Geldgebern gehören bekannte Unternehmen der Fleisch- und Agrarbranche.

Das britische Veggie-Startup Meatless Farm steht kurz vor dem bundesweiten Markteintritt. Ein deutscher Fußballnationalspieler ist Botschafter der Marke.

Das kanadische Canola-Angebot wird auch in der kommenden Saison eng bleiben. Die Erzeuger werden zwar mehr anbauen, können aber wohl die Nachfrage nicht decken.