146 Suchergebnisse für „Nahrungsmittelproduktion“

Interview mit Geschäftsführer VDMA Landtechnik Dr. Bernd Scherer

„Das Fundament ist äußerst solide“

Agrarmaschinen ‚Made in Germany‘ haben rund um den Globus einen guten Ruf. Branchenexperte Bernd Scherer beschreibt mit Blick auf das laufende Jahr mögliche Markttendenzen im In- und Ausland.

Ernährungstrends

Wie wir uns ernähren werden

Der Naturwissenschaftler Lars Jaeger prognostiziert eine vegetarische Zukunft mit Fleisch aus dem Labor. Ein Essay.

Der Internationale Verband der Futtermittelindustrie (IFIF) und die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) haben das neue Handbuch für gute Herstellungspraxis im Futtermittelsektor vorgestellt.

Blühpatenschaften

Transparenz durch Blockchain

Die Baywa AG investiert in Zukunft stärker in die Blockchain-Technologie. In einem ersten Projekt können Blühpaten nachvollziehen, wie ihr Geld dem Artenschutz dient.

Hamlet Protein und Euroduna begrüßten am 22. Oktober 25 Teilnehmer beim diesjährigen “Feed Your Brain” Seminar in Bramsche.

Rinderhaltung

Auf der Suche nach Nachhaltigkeit

Der Konsum von Fleisch ist umstritten. Ein Wissenschaftler setzt auf das Potenzial von Wiederkäuern, die Cellulose verwerten können.

Christiane Lambert

Französin führt Europas Bauern

Durchsetzungsvermögen hat Christiane Lambert bereits bewiesen, als sie 2017 als erste Frau die Spitze des französischen Bauernverbandes erklomm.

Schweinefleischproduktion

China will in Argentinien investieren

Wegen der Probleme mit der Afrikanischen Schweinepest will China Teile der Produktion nach Südamerika verlagern, was dort nicht nur Zustimmung findet.

Auf einen Schiff demonstrieren Wissenschaftler an praktischen Beispielen den Nutzen von Reststoffen aus der Lebensmittelherstellung.

Wie komplex die Herstellung von Laborfleisch ist und warum Proteine aus Gras Gegenstand der Debatte sind, erklärt der geschäftsführende Vorstand vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik, Dr. Volker Heinz.