Fusarien nur regional problematisch
Die Weizenernte 2004 in Deutschland überschreitet mit etwa 25,35 Mio. t das Vorjahresergebnis um 34,7 Prozent. Die Qualitätswerte Proteingehalt und Sedimentationswert liegen unter den Vorjahreswerten. Bei den Fallzahlen sind insgesamt gute Ergebnisse erzielt worden. Die Belastung mit Fusarientoxinen ist ähnlich niedrig wie 2003.
von Redaktion agrarzeitung –
Freitag
22. Oktober 2004