Verarbeiter Alle Nachrichten und Hintergründe

In Rheinland-Pfalz haben Fachleute über die Zukunft der Ferkelkastration beraten. Die Vorteile für die Immunokastration überwiegen. Einzig die Verarbeiter sperren sich.

Die erste Gerste aus Tschechien und Südfrankreich erreicht deutsche Verarbeiter. Die Preisabschlüsse für die neue Ernte sind den Käufern noch zu hoch.

Getreide aus der neuen Ernte ist derzeit so viel günstiger, dass Verarbeiter alterntige Ware verschmähen und Landwirte keine Vorkontrakte schließen wollen. Viele Marktteilnehmer veziehen sich an die Seitenlinie.

Die Preise für Getreide geben auch im Südwesten Deutschlands weiter nach. Mühlen und Kraftfutterwerke bleiben gelassen. Der Markt zeigt sich nicht klar.

Der Handel in Westfalen und im Rheinland dreht sich lediglich um etwas Bedarfsgeschäft. Verarbeiter erwarten Anschlusskäufe im weiteren Quartalsverlauf.

Gerade noch werden die Lieferrückstände aufgrund des Niedrigwassers abgearbeitet, da könnte wegen des Schnees Hochwasser am Rhein und Donau drohen. Am morgigen Freitag fällt der Wasde aus.

Händler stehen von vielen Seiten unter Druck: Politische Einflussnahme in Märkte, kurzfristiges Einkaufsverhalten der Verarbeiter und politische Anforderungen zählen dazu. Auf dem Agrarmarkt-Seminar der agrarzeitung (az) in Hamburg trifft Berater Dr. Klaus-Dieter Schumacher eine Analyse.

Das Geschäft mit Brot- und Futtergetreide im Westen nimmt wohl bis Jahresende kaum Fahrt auf. Die Nachfrage ist lediglich auf das Bedarfsgeschäft reduziert.

Am Dienstag gibt sich der Markt größtenteils unverändert. Die Verarbeiter sind kaum am Markt zu finden. Exporte sind aktuell noch kein Thema und der Handel setzt darauf, dass das Angebot aus Russland bald nachlässt.

Rund 200 Landwirte, Züchter, Agrarhändler und Verarbeiter hat die Premiumweizen Messe Mainfranken nach Würzburg gelockt. Am Rande der Veranstaltung wurde allerdings mehr über den Markt geredet, als gehandelt.

Die niedrigen Wasserstände stellen die Flexibilität von Kunden und Lieferanten auf die Probe. Ware zur späteren Lieferung wird teilweise jetzt schon abgerufen.

Der physische Markt zeigt sich von seiner trägen Seite. Die Verarbeiter haben sich Import-Polster verschafft oder sind vorsichtig.

Im Süden wird der Handel weiter von der Logistik bestimmt. Die regionalen Verarbeiter schauen bereits auf das kommende Jahr.

Auf dem Branchengipfel zur Zukunft der Schweinehaltung in Niedersachsen fordert die Ministerin mehr Unterstützung vom Bund. Auch vermisst sie das staatliche Tierwohllabel.

Das Minus an der Matif lässt den physischen Markt weitestgehend kalt. Käufer sind allenfalls auf Sicht gut versorgt.

Trockenheit und Hitze erschweren die Binnenschifffahrt. Schiffe können wegen Niedrigwasser nur wenig Ware transportieren. Zudem müssen Verarbeiter ihre Produktion drosseln.

Die Erntearbeiten sind durch die Regenfälle im Norden und Osten unterbrochen. Die neue Erntezahlen in Frankreich haben Auswirkungen an der Börse. 

Das Handelsvolumen mit Getreide im Südwesten Deutschlands wird als eher klein beschrieben. Eine Grundversorgung der Verarbeiter  ist gegeben.

Die Limagrain Céréales Ingrédients schluckt den Spezialzutatenhersteller Unicorn Grain Specialties, einen Verarbeiter für Getreide und Hülsenfrüchte.

Am Donnerstag trafen sich Handel und Verarbeiter auf der Bremer Freimarktbörse. Trotz der guten globalen Versorgung bleibt die Hoffnung auf steigende Getreidepreise.