Sinnlich shoppen
Eine Kartoffel bereitet mir dann Gaumenfreuden, wenn sie nach dem Pellen durchweg gelbfleischig strahlt, sich in feste Scheiben schneiden lässt und cremig zart auf der Zunge zergeht. Nur, wo ich solch eine Knolle im Supermarkt zuverlässig finde, weiß ich nicht. Selbstbewusst greife ich zum Braeburn im Apfelsortiment. Nur beim Erdapfel klappt das nicht.
von Redaktion agrarzeitung –
Donnerstag
09. Februar 2017