Herkunftskennzeichnung

Fleischtheke, Wochenmärkte und Co.

Mehr Transparenz: Auch in der Fleischtheke soll für Verbraucher:innen verpflichtend kenntlich gemacht werden, wo Aufzucht und Schlachtung stattgefunden haben.
Foto: IMAGO / Martin Wagner
Mehr Transparenz: Auch in der Fleischtheke soll für Verbraucher:innen verpflichtend kenntlich gemacht werden, wo Aufzucht und Schlachtung stattgefunden haben.

Das Bundeslandwirtschaftsministerium will die Herkunftsangabe national ausweiten. Unverarbeitetes Fleisch soll auch in der Fleischtheke und auf Wochenmärkten kenntlich gemacht werden.

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