Knappes Angebot
Die Schlachter brauchen die Schweine für eine effiziente Auslastung ihrer Betriebe. Gleichzeitig fehlen die Einnahmen aus dem Export nach Asien – das führt zwangsläufig zu Verlust.
Europäische Schlachtunternehmen müssen Höchstpreise für Schweine bezahlen. Die Margen rutschen dadurch tiefer in den roten Bereich. Eine Entspannung bis zur Grillsaison ist nicht in Sicht.
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